
Вживання води під час їжі не впливає на роботу шлунку
Вода, прийнята під час/після їжі розбавляє шлункові ферменти і не перешкоджає травленню. На тлі наявних наукових даних про фізіологію людини, цей догмат виглядає щонайменше безглуздо. З огляду на, що багато хімічних реакцій, що відбуваються за участю травних ферментів, насправді, якраз навпаки потребують води, повідомив Голос. Функціонально шлунок поділяють на проксимальний









