Депутатам Верховної Ради рекомендують ухвалити проєкт постанови про встановлення нового державного свята – Дня борщу. Відповідний проєкт зареєстровано у пресслужбі Верховної ради України, пише Букви. Згідно з документом, свято передбачає збереження та популяризацію української кухні у світі, посилення уваги громадськості до збереження традиційної української культури та кухні, а також до їх
Інформаційна агенція CNN склала власний список з двадцяти найсмачніших перших страв з усього світу, до якого ввійшов український борщ. Про це повідомляє Рубрика. Борщ, часто вкритий жирною ложкою сметани, зовсім не звичайний буряковий суп. Він набуває гострого смаку від квасу, лактоферментованого бурякового соку, який є ще одним регіональним делікатесом, –
За версією видання СNN, українська страва потрапила у рейтинг 20 найкращих супів у світі. Про це повідомляє Діло із посиланням на СNN. Видання склало свій список з 20 найкращих супів у світі. І український борщ в ньому згадується одним з перших – одразу після нігерійського банга і в’єтнамського фо. Шматочки ніжного буряка
Тепер страву можуть внести до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО як традиційно української. В Україні офіційно назвали борщ вітчизняним національним блюдом, повідомив в Facebook телеведучий і кулінар Євген Клопотенко. За його словами, цей крок став своєрідною відповіддю Росії, яка періодично намагалася привласнити борщ собі. Читайте також: Кардіологи назвали найбільш корисний для серця овоч “Подія наробила галасу