Борщ. Фото - Pixabay

Борщ офіційно визнали національною стравою України

Тепер страву можуть внести до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО як традиційно української.

В Україні офіційно назвали борщ вітчизняним національним блюдом, повідомив в Facebook телеведучий і кулінар Євген Клопотенко.

За його словами, цей крок став своєрідною відповіддю Росії, яка періодично намагалася привласнити борщ собі.

Читайте також: Кардіологи назвали найбільш корисний для серця овоч

“Подія наробила галасу через те, що борщ – це не просто страва. Це частина української ідентичності і наша національна цінність. Потужний культурний феномен, відповідь на запитання “що об’єднує українців і відрізняє їх від інших націй”. 6.10 ми не просто сказали про те, що борщ – український.

Ми чинили опір Росії та її пропаганді, і нас підтримав світ. Хто не знав, в Росії вірять, що борщ – це їх національний суп. Сусідам після всіх новин трохи погіршало і мені написали з російського ТБ. Я відмовився з ними розмовляти, тому що не збираюся підкидати інформаційне паливо в їх машину пропаганди”, – почеркнув кулінар.

Телеведучий додав, що це був тільки перший етап. Далі він має намір домагатися визнання української національної страви на світовому рівні.

Читайте також: Томатний сік зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань

Нагадаємо, що вода, прийнята під час/після їжі розбавляє шлункові ферменти і кислоти, а також не перешкоджає травленню.

Поширити:

Вересень 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930