У Центрі громадського здоров’я розповіли, у чому насправді полягає користь вітаміну С.
Про це йдеться на сторінці ЦГЗ у Facebook, передає Укрінформ. Фахівці Центру здоров’я назвали п’ять фактів, які варто знати про цей вітамін:
– Вітамін С бере участь у процесах метаболізму, захищає молекули (білки, ліпіди, вуглеводи та ін.) від пошкодження активними формами кисню. Він також потрібен для синтезу гормонів, що грають важливу роль у реакції серцево-судинної системи на важку інфекцію, і допомагає засвоювати залізо.
Читайте також: Кардіологи назвали найбільш корисний для серця овоч
– Дефіцит вітаміну C викликає захворювання під назвою «цинга», що проявляється кровотечами та ламкістю судин.
– Цей незамінний вітамін можна отримати лише у їжі рослинного походження. Найбільше його знаходиться в наступних продуктах: цитрусові, ківі, червоний перець, броколі, смородина, полуниця.
Читайте також: Салат і шпинат: корисні властивості
– Вплив вітаміну С на перебіг застуди не доведений та потребує більших клінічних випробувань. Також він не сприяє профілактиці ГРВІ й не скорочує тривалість лікування.
– Величезні дози вітаміну С можуть спричинити: діарею, нудоту, блювоту, печію, спазми в животі, головний біль, безсоння.
Читайте також: Часник і імбир не володіють суперсилою проти вірусів
У Центрі громадського здоров’я зазначили, що для більшості людей здорове харчування забезпечує достатню кількість вітаміну С.
Нагадаємо, що гарбуз відомий своїми корисними властивостями вже понад п’ять тисяч років, росте майже скрізь і тому входить до національних меню майже всіх країн світу.
