Комунальне підприємство по організації харчування в навчальних закладах ініціює додаткову перевірку сиру. Це пов’язано з тим, що підприємство отримало різні результати аналізу одного і того ж продукту, а саме твердого сиру виробника ТОВ «Хмельницький завод сухого знежиреного молока «Молочний Візит».
Про це повідомляють на підприємстві.
Контроль якості продукції, яка поставляється в школи міста Миколаєва КП здійснює регулярно. Це підтверджують численні протоколи результатів досліджень.
Так, 26 травня під час планової перевірки в школі № 65 комісія відібрала зразки молочної продукції: сир (виробник – ПАТ «Первомайський молочноконсервний комбінат») і сир (виробник ТОВ «Хмельницький завод сухого знежиреного молока «Молочний Візит »).
Результати аналізу сиру підприємство отримало 28 травня. Згідно з дослідженням, цей продукт не містить немолочних жирів і відповідає всім вимогам ДСТУ.
Результати аналізу сиру КП отримало 2 червня. Дослідження показало, що продукт не відповідає вимогам ДСТУ 4421: 2005, маючи незначні сліди рослинних жирів.
Важливо відзначити, що твердий сир в школах в основному використовується для хлібо-булочних виробів і не подається в чистому вигляді. При цьому, вимоги до його якості залишаються суворими.
Як тільки підприємство отримало ці результати, було видано розпорядження призупинити використання сиру виробника ТОВ «Хмельницький завод сухого знежиреного молока «Молочний Візит» в навчальних закладах Миколаєва. Директор КП Віктор Васильєв направив повідомлення з результатами аналізу твердого сиру на ім’я профільного заступника міського голови Анатолія Петрова і директора департаменту внутрішнього фінансового контролю, нагляду та протидії корупції Андрія Єрмолаєва.
В цей же день, 2 червня, було прийнято рішення провести повторний відбір твердого сиру цього ж виробника для експертизи. 3 червня КП отримало протоколи дослідження, згідно з якими сир на 100% відповідає вимогам ДСТУ 4421: 2005.
Маючи два різних результату аналізу одного і того ж продукту, комунальне підприємство ініціює додаткову перевірку твердого сиру. Було направлено лист постачальнику ТОВ «Одеська продуктова компанія» з вимогою надати своїх співробітників для комісійного відбору молочної продукції на експертизу. До складу комісії КП запросило представників Державного підприємства «Миколаївський центр захисту прав споживачів».
Повторний відбір планується провести в п’ятницю, 4 червня.
— Чекаємо результатів експертизи для з’ясування даної ситуації, – передають на підприємстві.
Нагадаємо, після скандалу з якістю продуктів журналістам показали склади «Владама», з яких постачають овочі в школи і садки Миколаєва.
Також «МАРТ» повідомляв, у Миколаєві взяли на перевірку зразки молочних продуктів, якими годують дітей у садках та школах. Заодно активісти перевірили і харчоблоки у кількох навчальних закладах.
