Відеокухня: рецепт приготування чорничного чизкейку

Чизкейк — неймовірно ніжний на смак десерт. Його оксамитова текстура завоювала серця мільйонів ласунів по всьому світу. Цей десерт можна готувати по-різному. У черговому випуску проекту «Відеокухня» Олена Дяченко готує смачний чорничний чизкейк. Як відомо, чізкейк — страва європейської та

Готуємо сир рікота в домашніх умовах

Рікота — популярний компонент багатьох десертів, для яких часто подрібнюється й збивається в м’яку масу. Традиція виготовлення рікоти досить. Сир Рікота – ключовий компонент багатьох італійських страв. Він отримав свою популярність завдяки низькому вмісту жиру і відносно невисокій вартості. А

Меровий торт: поєднання смаку та поживних властивостей

Меровий торт – десерт, котрий сподобається усім прихильникам здорового харчування, а також тим, у кого є непереносимість глютену. Десерт, як відомо є стравою, котру подають після обіду, тобто основних страв (взагалі наприкінці трапези). Ведуча програми кухар-аматор Олена Дяченко відзначає, торт

Збірна солянка: смачно, ароматно та поживно

Солянка – це густий, переважно, м’ясний суп, який готують на бульйоні з гострими приправами. Рецепти солянки часто мають багато м’яса, що робить цей суп досить калорійним. У приготуванні цієї першої страви слід дотримуватися трьох головних правил – вона має бути

Сніданок чемпіона: смачно, поживно та корисно

Не знаєте, що приготувати на сніданок? Хочете потішити свої рідних? Тоді готуємо не звичайний омлет, а смачний, поживний та корисний “Сніданок чемпіона”. Приготувати сніданок для свого чемпіона дуже просто. Разом з Оленою Дяченко ви приготуєте найсмачніший, спортивний і поживний сніданок.

Для любителів Павлової: меренговий рулет з полуницею та журавлиною

Любите десерт “Павлова”? Тоді цей рецепт вам точно сподобається! Ніжний меренговий рулет з полуницею так клюквою – десерт, що не залишить байдужим нікого. Ніжна меренга, кислуваті перетерті ягоди, легкий крем з ноткою вершкового сиру і журавлиною – один захват від

Лінива гранола: поживний сніданок та смачний перекус

Американський сніданок замовляли? Гранола – традиційний сніданок американців. Смачно, корисно та поживно! Гранола суха, розсипчаста підходить для приготування сніданку, якщо залити її молоком. Але найсмачніше поєднується гранола з кисломолочними продуктами. Дивіться також: «Відеокухня» №27. Олена Дяченко готує гороховий пісний суп

Авторський рецепт пісного горохового супу від Олени Дяченко

Смачний пісний гороховий суп, що поєднав у собі українську ментальність та інгредієнти італійського гаспачо. Гороховий суп люблять у родинах. Господині готують його часто. От, наприклад, додаючи м’ясо, курку, копченості. Завдяки чому цей суп набуває неповторний аромат. Дивіться також: «Відеокухня» №25.

“Пристрасні” капкейки: вологий бісквіт “Червоний оксамит”

Спробувавши одного разу “Червоний оксамит” не залишитесь більше ніколи байдужим до такого “смачного” кольору. Бісквіт «Червоний оксамит» вражає всім: неймовірним виглядом, простою рецептурою, своєю олористикою та ніжним молочно-вершковим шаром крему. Дивіться також: «Відеокухня» №25. Олена Дяченко готує сир «Філадельфія» З

Про всесвітньо відомий сир “Філадельфія” і особливості його приготування у програмі “Відеокухня” з Оленою Дяченко

Ніжний сир «Філадельфія» чудовий і сам по собі, і тим, що на його основі готують десерти, закуски, роли і суші, а ще його можна приготувати в домашніх умовах. А з Оленою Дяченко готувати легко, смачно і швидко!

Горохове пюре зі смачними карасями

Ні для кого не секрет, що цінують карася за ніжний смак і великий вміст білка. Рибку зазвичай піджарюють чи запікають, а готову страву подають з гарніром. У нашій відеокухні ми приготуємо смачних карасів з гороховим пюре, але незвичайним. Смачним та

Відеокухня: рецепт приготування чорничного чизкейку

Чизкейк — неймовірно ніжний на смак десерт. Його оксамитова текстура завоювала серця мільйонів ласунів по всьому світу. Цей десерт можна готувати по-різному. У черговому випуску проекту «Відеокухня» Олена Дяченко готує смачний чорничний чизкейк. Як відомо, чізкейк — страва європейської та

Готуємо сир рікота в домашніх умовах

Рікота — популярний компонент багатьох десертів, для яких часто подрібнюється й збивається в м’яку масу. Традиція виготовлення рікоти досить. Сир Рікота – ключовий компонент багатьох італійських страв. Він отримав свою популярність завдяки низькому вмісту жиру і відносно невисокій вартості. А

Меровий торт: поєднання смаку та поживних властивостей

Меровий торт – десерт, котрий сподобається усім прихильникам здорового харчування, а також тим, у кого є непереносимість глютену. Десерт, як відомо є стравою, котру подають після обіду, тобто основних страв (взагалі наприкінці трапези). Ведуча програми кухар-аматор Олена Дяченко відзначає, торт

Збірна солянка: смачно, ароматно та поживно

Солянка – це густий, переважно, м’ясний суп, який готують на бульйоні з гострими приправами. Рецепти солянки часто мають багато м’яса, що робить цей суп досить калорійним. У приготуванні цієї першої страви слід дотримуватися трьох головних правил – вона має бути

Сніданок чемпіона: смачно, поживно та корисно

Не знаєте, що приготувати на сніданок? Хочете потішити свої рідних? Тоді готуємо не звичайний омлет, а смачний, поживний та корисний “Сніданок чемпіона”. Приготувати сніданок для свого чемпіона дуже просто. Разом з Оленою Дяченко ви приготуєте найсмачніший, спортивний і поживний сніданок.

Для любителів Павлової: меренговий рулет з полуницею та журавлиною

Любите десерт “Павлова”? Тоді цей рецепт вам точно сподобається! Ніжний меренговий рулет з полуницею так клюквою – десерт, що не залишить байдужим нікого. Ніжна меренга, кислуваті перетерті ягоди, легкий крем з ноткою вершкового сиру і журавлиною – один захват від

Лінива гранола: поживний сніданок та смачний перекус

Американський сніданок замовляли? Гранола – традиційний сніданок американців. Смачно, корисно та поживно! Гранола суха, розсипчаста підходить для приготування сніданку, якщо залити її молоком. Але найсмачніше поєднується гранола з кисломолочними продуктами. Дивіться також: «Відеокухня» №27. Олена Дяченко готує гороховий пісний суп

Авторський рецепт пісного горохового супу від Олени Дяченко

Смачний пісний гороховий суп, що поєднав у собі українську ментальність та інгредієнти італійського гаспачо. Гороховий суп люблять у родинах. Господині готують його часто. От, наприклад, додаючи м’ясо, курку, копченості. Завдяки чому цей суп набуває неповторний аромат. Дивіться також: «Відеокухня» №25.

“Пристрасні” капкейки: вологий бісквіт “Червоний оксамит”

Спробувавши одного разу “Червоний оксамит” не залишитесь більше ніколи байдужим до такого “смачного” кольору. Бісквіт «Червоний оксамит» вражає всім: неймовірним виглядом, простою рецептурою, своєю олористикою та ніжним молочно-вершковим шаром крему. Дивіться також: «Відеокухня» №25. Олена Дяченко готує сир «Філадельфія» З

Про всесвітньо відомий сир “Філадельфія” і особливості його приготування у програмі “Відеокухня” з Оленою Дяченко

Ніжний сир «Філадельфія» чудовий і сам по собі, і тим, що на його основі готують десерти, закуски, роли і суші, а ще його можна приготувати в домашніх умовах. А з Оленою Дяченко готувати легко, смачно і швидко!

Горохове пюре зі смачними карасями

Ні для кого не секрет, що цінують карася за ніжний смак і великий вміст білка. Рибку зазвичай піджарюють чи запікають, а готову страву подають з гарніром. У нашій відеокухні ми приготуємо смачних карасів з гороховим пюре, але незвичайним. Смачним та

Березень 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031